Bem Vindo!
Somos um Bistrô Cultural, plural, diverso e afetivo!
Acolhemos o universo particular que habita em cada indivíduo, sem nos distanciarmos da importância de sermos coletivos.
Acreditamos no poder transformador da culinária afetiva, através do ato de servir e do tempo de qualidade temperados com empatia, respeito e com uma pitada caprichada de escuta ativa.
Defendemos o direito de sentir, a importância de sabermos identificar nossas emoções, RESPEITAMOS o processo de aprendizado, o tempo e o desejo genuíno de nos tornarmos melhores a cada oportunidade.
O Conversatório se dedica às trocas na sua mais bela forma. Aquelas que proporcionam conhecimento, amadurecimento através de experiências e percepções que nos fazem sentar e levantar do banco do aluno com fome de sabedoria.
E por falar em fome, por aqui, conversa boa mesmo tem uma boa comida orbitando e resgatando memórias afetivas que aquecem o coração, alimentam a alma e expandem nossa consciência.
Nosso sonho grande é servirmos amor, atenção e empatia através de uma culinária afetiva- intuitiva e espalharmos para vocês o que transborda de melhor em nossos corações.
Servidos?!
É sobre o que se espalha!
Soulpot
A simplicidade é um prato cheio!
Nossos potes de sabor preparados à mão com o coração.
O Soulpot é filho do Conversatório e ganhou este nome porque preparamos nossos caldos e arrozes pensando na importância da energia e da emoção transmitida no preparo dos alimentos.
Diletta
Que Seja Doce Enquanto Dure!
Aqui de amargo só o chocolate!
A Diletta é a filha mais nova e nasceu do nosso olho gordo por doces. Se for chocolate e doce de leite então....hummmm!
É provável que vocês percebam essa paixão na variedade de doces com esses ingredientes (rs).
Aqui embalamos doçura para tornar seu dia mais delicioso e com mais OBA do que EPA!
Curta.
Sinta-se em casa
Aqui Pedimos Licença à Incrível Clarice Lispector para citá-la em seu poema sobre saudade e assim dizer à vocês que o Conversatório é a saudade de tudo que vivemos abraçada com o desejo de que sejamos um espaço de construção de novas saudades!
"Sinto saudades de tudo que marcou a minha vida.
Quando vejo retratos, quando sinto cheiros,
quando escuto uma voz, quando me lembro do passado,
eu sinto saudades...
Sinto saudades de amigos que nunca mais vi,
de pessoas com quem não mais falei ou cruzei...
(...)
Sinto saudades do presente,
que não aproveitei de todo,
lembrando do passado
e apostando no futuro...
Sinto saudades do futuro,
que se idealizado,
provavelmente não será do jeito que eu penso que vai ser...
Sinto saudades (...)
De quem disse que viria
e nem apareceu;
de quem apareceu correndo,
sem me conhecer direito,
de quem nunca vou ter a oportunidade de conhecer.
Sinto saudades dos que se foram e de quem não me despedi direito!
(Essa para nós é a maior de todas as saudades)
(...)
Sinto saudades de coisas que tive
e de outras que não tive
mas quis muito ter!
Sinto saudades de coisas
que nem sei se existiram.
(Clarice L.)
Somos o Conversatório
Somos o casamento do sonho com a ação!
A gente poderia contar a história clichê do casal que se conheceu na pandemia, ambos executivos inquietos com a vida corporativa. Ele com alma de vendedor e Ela com fome de justiça. Mas, além do desejo pelo engajamento, a verdade é que somos mais um entre tantos casais que toparam o desafio de juntos fazerem seus sonhos darem certo.
Descarregamos nossa bagagem corporativa, respiramos fundo e demos o salto de fé em busca de uma vida profissional que nos presenteie com um capítulo sobre o propósito encontrado num trabalho que não segue apenas a lógica da sobrevivência e da necessidade financeira.
O sonho grande é voltarmos aqui para atualizarmos essa página contando que encontramos o pote de ouro no fim do arco íris. E, no nosso caso, o pote de ouro é espalharmos pelo mundo o que temos de melhor na nossa linguagem de amor, ATO DE SERVIR e TEMPO DE QUALIDADE.
Afinal, desta união surgiu o nosso Conversatório!
Venha se deliciar
Endereço
Rua José Higino, nº 156 - Tijuca
(Entrada pela Rua Maria Amália)
Rio de Janeiro - RJ
CEP 20.520-202
Funcionamento
Terça à Sexta: 9h às 18h
Sábado e Feriado: 9h às 17h